2016年 12月

  1. 奇跡のいちご大福

    年が変わるまでにいちご大福を始めるのは何年ぶりだろうか?「今年は苺の生育が順調です!」と半月前くらいに連絡をもらっていましたが、そのまま順調に「奇跡の苺」が届きました。「奇跡」って大層なことを言うな!と言われそうですが苗の時点から無農薬と言うのは無いですし、肥料を使わないといって…

  2. 気持ちのよい生チョコ大福

    誰が「気持ちよい」のでしょう?すみません。作っているわたしが気持ちよいだけなんですが!色んな種類のお菓子を作りながら正直気持ち良く作れるお菓子と、そうでないお菓子とがあります。その気持ち良い、気持ち良くないの基準は「自己矛盾」ということなるのですが。…

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