幻の柑橘 ー ゲンコウのジュレ

玄界灘の馬渡島(まだらじま)にしか自生していない固有の品種のゲンコウ。

大人が食べるジュレとして甘酸っぱさを限界までにしましたので食べるとシャキッとするほどです。

そしてジュレを作る寒天も

・完全無添加
・天然水使用
・無漂白
・抽出薬剤不使用

これを満たすのは唯一、この寒天だけです。

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